ジュワーっと餃子

今夜は昨日から決めていた餃子。
少し作り方変えました。
お野菜は塩で揉んで水分をしぼってやっていましたが、今日はみじん切りのまま。
そう、モランボンのサイトに書いてあったので。



もちろん焼いたのは王子さまです。
そしてね、中の餡がジュワーっとなり、大成功でした。
なーんだ、この方がいいじゃん！
めちゃうまで、やはり食べ過ぎてしまった。
おなかパンパンが夜中まで続いています。
あと一個、をやめればいいんだけど、どうもそういうわけにはいかない私なのです。
あー、幸せ❣️

あとは中華スープを王子さまが作ってくれましたよ。



しいたけ、豆腐、卵です。

少しずつ、生活が戻ってきている感じですが、やはり新しい生活様式ですね。
不要不急の用事はしなくなりました。
マスクはどこに行くにも必需品。
蜜になることは避ける。
そんな感じでしょうか？

慣れていかなくっちゃね。

午後は、サロンにクライアントさんが来てくださり、背中のトリートメントをさせていただきました。
私が癒されてしまいました。幸せね〜
サロンもゆるりと再開しています。

さてさて、明日はどんな幸せが待っているのかな。